Wie Lange Kocht Man Blumenkohl

Wurde der blumenkohl gerade erst geerntet können die festen grünen blätter problemlos mitgegessen werden.

Wie lange kocht man blumenkohl. Ansonsten kochen wir unsere blumenkohl röschen in gut gesalzenem und kochendem wasser für etwa 4 minuten und nehmen ihn dann wieder. Wie lange muss blumenkohl kochen. Zum schluss können sie noch die gehackten nüsse unterrühren und dann den blumenkohl noch mit salz und muskat abschmecken. Als beilage bietet es sich eher an den blumenkohl zu dämpfen oder zu blanchieren.

Zugegebenermaßen ist der kohl erstmal ein ordentlicher brocken die weißen röschen sind fest von starken grünen blättern umschlossen und müssen erstmal befreit werden. Nach 20 bis 25 minuten garzeit bzw. Ein etwas größerer topf wie der blumenkohl ist 1 scheibe zitrone salz etwas muskat und etwas pfeffer ins wasser 1 prise zucker. Liegt der kohl schon ein paar tage sollte man sie besser vor der zubereitung entfernen.

Lassen sie den blumenkohl nun ca. Bereiten sie einen blumenkohl am stück zu braucht er bei mittlerer hitze ca. Wie geht man am besten vor. Blumenkohl zu kochen ist gar nicht so schwer wie es auf den ersten blick erscheint.

Dazu füllst du wenige zentimeter hoch das wasser in einen topf setzt einen dampfeinsatz ein und legst den blumenkohl auf diesen sobald das wasser kocht. Dafür einfach den strunk. So gekochter blumenkohl kann auch ohne jede weitere würzung gegessen. Wenn das nicht leicht geht musst du den blumenkohl noch weiter kochen.

Deckel drauf und etwa 3 bis 5 minuten bei mittlerer stufe köcheln. Und dann kochen lassen und je nach. Danach können sie den käse und die sahne in die flüssigkeit rühren und den blumenkohl weitere 5 minuten lang kochen. Auch hier ist der blumenkohl nach acht minuten recht bissfest.

10 bis 15 minuten wenn du die röschen kochst kannst du mit einer gabel oder einem messer hineinstechen. Testen sie auch hier den garzustand des blumenkohls mit einem dünnen messer.